The Redang Telegraph

2017年01月14日

Kitsune Ramen きつねラーメン

Normally, Kitsune, Tsukimi, are using for Udon noodle.

A0D69AF5-C6EC-45C4-8BAD-FC89709D5650.JPG

プトラハイツにある、ショッピングモールを訪れたとき、ふと目にとまった日本食フードコートのお店。何があるのだろう?、、とみると、きつねラーメン、月見ラーメン、カレーラーメン、焼きラーメンの各種。
えーっと、、、これはこれで美味しいのだろうけど、このラインアップには「うどん」の方が似合う気がする。

Webで検索すると、きつねラーメンというのは日本でもそこそこあるらしい。でも、月見ラーメンといのは検索でも全然でてきません。非常にシンプルながら、ネーミングは新しいといえるでしょう。オリジナルな逸品です(きっと)。

カレーラーメン、、これはむしろマレーシアではデフォルト。ミーカリー(カレーヌードル)といえば、マレーシアでは大層尊敬された(当社比)食べ物で、トレンガヌ文化圏ではミーカリーは観光資源にもなっています。むしろ、日本でもあるカレーラーメンのほうが後発です。

焼きラーメン、、、焼きそばとの違いが微妙です。むしろ日本食じゃなくてマレーシア料理の域に入っているように見えるけど、、

いろいろ歩くと、いろんな面白いものに出会えて、世の中に面白いものの種は尽きないです。

この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック