サウジアラビアにいる時は、豆腐といえば高級食材。売ってるのも森永の真空パックしかなくて、ともかく高い。しかも、絹ごし豆腐しかない、、マレーシアに来て、一番いいのは、豆腐が身近な食材で、種類も豊富。どこでも手に入る。
スーパーで売ってるのは、それでも道端で売ってるのよりは高めだと思うけど、こんなピカピカ光った豆腐が30円ぐらい（消費税込み）！私好みにしっかり硬くて、煮ても形が崩れないし、しかも、おいしい。しかも、毎日入荷だから新鮮。
どうみても、手作りなんだけど、Sg Lembing産かなあ？私の町の近くで、豆腐で名が馳せているところです。
きれいで、おいしい豆腐（しかも安くて新鮮）がいつも手に入るなんて、それだけでもマレーシアに住んでいる価値があろうというものです。
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